De traditionele vetextractie werkwijzen zijn zeer arbeidsintensief en tijdrovend. Er zijn grote hoeveelheden oplosmiddelen nodig om vet uit de monstermatrix te verwijderen, wat resulteert in hoge kosten. Als voorbeeld, conventionele vetextractie van kaas vereist gewoonlijk 3 uur en meer dan 100 ml oplosmiddel per monster.
Daarom zijn de standaard vetextractie methoden niet tijd- en kostenefficiënt. Bovendien worden de laboranten blootgesteld aan gevaarlijke oplosmiddelen.
Om deze beperkingen te overwinnen, heeft Milestone een snelle maar nauwkeurige-microgolf gebaseerde technologie ontwikkeld, waarbij de analist simultaan totaal vetbepaling kan uitvoeren voor 12 melk en zuivelproduct monsters in slechts 90 minuten, met gelijkwaardige resultaten als van de referentie methoden.
Lees verder: de ETHOS X bepaalt totale hoeveelheid vet in melk en melkproducten in twee stappen
_________________________________________________________________________
The new Milestone ETHOS X microwave cavity has a volume in excess of 70 liters, by far the largest currently available.
With an installed power of 1900 Watt, the ETHOS X is the most powerful microwave platform system available for extraction.
A rotating diffuser evenly distributes the microwaves throughout the cavity. A high definition digital camera allows the chemist to monitor the progress of the extraction whilst fully protected by the all-stainless steel door of the instrument.
Should there be a sudden over-pressurization of the cavity, the door slightly opens for rapid and safe pressure release and the microwave power is instantaneously cut off.
A magnetic stirrer is built-in in the ETHOS X system. It is designed to ensure vigorous stirring of the solutions in all vessels. Finally, the ETHOS X actually acts as a fume hood, as it incorporates a powerful exhaust system.
USER INTERFACE - The new Milestone ETHOS X is equipped with the most advanced yet easy to use reaction temperature and pressure sensors for complete quality control of the extraction conditions.
It is controlled via a compact terminal with an easy-to-read, bright, full-color, touchscreen display.
The terminal runs a completely new user-friendly, icon-driven, multi-language software to provide easy control of the microwave run. All extraction parameters can be modifi ed “on-the-fl y”, thus assuring the highest fl exibility of operation.